用料
| 糯米粉 | 1.5斤 |
| 粳米粉 | 1.5斤 |
| 棉菜（鼠曲草） | 1斤 |
| 姜茶 | 若干 |
| 红糖 | 若干 |
温州青团的做法
棉菜洗净，锅里水烧开，+一调料勺苏打粉，棉菜焯水1-2分钟，放冷水里洗净。切一下用榨汁机打碎
![温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第2张]( "温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第2张")
把棉菜汁加入糯米粉粳米粉，分多次加
![温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第3张]( "温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第3张")
完成面团程度
![温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第4张]( "温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第4张")
手指头在面团里戳个洞，弄成窝窝头状，把洞撑大，往里面填馅料。肥肉+红糖姜茶
![温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第5张]( "温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第5张")
![温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第6张]( "温州青团的做法步骤图，温州青团怎么做好吃 第6张")
小贴士
烧久了会塌开来
温州青团烹饪方法窍门 如何做温州青团才好吃
烹调艺
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