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300g绿豆浸泡12h,搓豆子,换水去豆子皮,及其痛苦的第一步,手要废了。
豆子泡好用电饭煲像米饭一样蒸,蒸好拿出来过筛,费手第二部,当然破壁机yyds
豆泥加入糖,牛奶,霍愣均匀,30g黄油下锅融化,直接倒入豆泥,小火不停翻炒到结团,很简单,就是继续费手,最后拿出来分40g的剂子,模具压形状,没有模具就像我一样团一下,冰箱保鲜冰一下,ok,无敌好吃