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用料
有手就能做的的烤年糕[烤箱版]的做法
鸡蛋打散
加入牛奶混合均匀
加入白糖打至白糖融化
加入泡打粉Z字形搅拌均匀
加入玉米油and糯米粉搅拌到顺滑无颗粒(做好是可流动的糊糊状)
放入铺了油纸的烤盘里,上下火🔥190℃20 minite烤好立刻拿出,揭下油纸切块
小贴士
看到上色差不多的时候就把温度调小一点,或者盖上一层锡纸。我这个全程没有管他,烤好就这样了。美的烤箱