【步骤图】有烤箱就能做的菠萝派食谱大全和做法

手抓饼N种吃法的其中一个，我家小孩每天在家吃早餐，每天变着花样做早餐，今天跟大家分享一个快手版的菠萝派，材料做法都超级简单，味道也好，大家赶快收藏试试吧！

用料  

有烤箱就能做的菠萝派的做法  

1. 首先准备材料，菠萝我是先处理过的，用盐水泡10分钟，再用开水过一次，放进密封罐里加上冰糖水，这样存的菠萝基本不酸，而且可以随时用。

2. 把菠萝切碎，主要是把纤维切断，口感更好

3. 手抓饼回温后分成4份

4. 把菠萝放中间，有马苏里拉奶酪的也可以加入

5. 对折包好，第一次做馅料不要放太满，容易爆开

6. 用叉子锁边

7. 蛋黄打散后，涂在表面

8. 撒上黑芝麻装饰
   
   

9. 烤箱上管下管170°(我的烤箱功率较大如果是功率小的用200°)预热，大概烤10～15分钟，具体要观察表面颜色，不烤焦就可以了
   
   小孩子吃我就没烤得太焦，其实还是可以再烤3分钟。

10. 不加蛋液是这样子的，是不是觉得加了颜值高很多呢😆

11. 这是没加芝士的

12. 加了芝士就可以拉丝啦！

小贴士

手抓饼从冰柜里出来的时候是硬邦邦的，要稍回温才能操作，但全软了也是不能操作的，第一次做可能会翻车，但多做几次，就好了。

万一手抓饼全软了怎么办？放冰柜里冰一下又可以重新操作了

网上很多视频教用香蕉，苹果做馅料，老实说，我觉得菠萝是比较容易接受的，当然也可以试试用榴莲肉，估计也是非常好吃😋