晒美食是对平凡生活的热爱,用心对待宝宝的每一餐,希望他健康快乐成长❤️
用料
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
香葱 | 2根 |
芝麻油 | 1勺 |
盐 | 2-3克 |
好看的土豆泥的做法
土豆泥切薄片,上锅蒸熟(我是用的电蒸锅,时间调至20分钟)
🥕胡萝卜切小丁备用,香葱切葱花备用。
热锅加少量芝麻油,倒入胡萝卜丁翻炒,中途加一汤勺开水,加2-3克盐🧂待胡萝卜丁变软加入葱花,盛出备用。
准备一个汤碗,把蒸熟的土豆片倒入后碾成泥(我是带一次性手套抓的)泥做好后,倒入炒好的胡萝卜丁,搅拌均匀。
拿出小模具(先做花,以后再入手✈️⭐️🐟……)取一部分土豆泥放入其中,用水果刀把表面抹平,取出模具,一个有颜值的花花土豆泥完成✅