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用料
土豆泥粿的做法
先把土豆洗干净去皮切片
把瘦肉洗干净切成小粒
把香菇泡好后切成丁
虾仁切小粒
薯粉装碗备用
土豆片放锅蒸后做成泥
香菇,瘦肉,虾仁放锅里炒熟
把炒熟的香菇,瘦肉,虾仁,倒在土豆泥里加上薯粉搅拌容合在一起,用保鲜膜先定型后放到锅蒸15分钟就完成