【步骤图】爆浆蓝莓心形肉桂卷B33食谱大全和做法

今天比太阳起得早，所以感觉是幸福的。
早餐上桌的时候，晨曦乍现，慢慢地路灯弱下去。
目送oppa出门，一个kiss在微凉中留下余温。
还能做好多好多事，在小王子醒来前。
但是这家伙有点坏，周末起很晚，工作日就醒很早。
给了点奶，哭也硬着心肠不回应，过一会就安静了，大概是又睡回去了。
咀嚼着已经被蓝莓汁液渗透的肉桂卷，偶尔有一口浓郁香甜的爆浆，体会到了oppa说的喝胡辣汤时偶尔吃到一块肉的幸福感，何况红茶在他出门后我还加工成了奶茶。
推开阳台门给虎子投食，寒风有清咧感，太阳似乎又不想出来了，天一下子阴了下来，已经关掉的灯又重新开启。
小王子跪趴着睡，手践拉了下被子给他盖上，原来根本就没有睡深，马上就又发出杀猪般哭闹。
一个被打乱的早晨，要想继续获得幸福感，似乎只有把他拎起来停止他的哭闹并满足他的一切吃喝玩乐的要求。

用料  

爆浆蓝莓心形肉桂卷B33的做法  

1. 温水加酵母和白糖溶解后，加入面粉和盐揉成光滑的面团，加软化的黄油揉至能抻出薄膜，盖保鲜膜，冬天，放烤箱发酵50分钟至2倍大；

2. 同时把蓝莓加水和白糖煮几分钟变软变粘稠，黄油用另外的器皿融化备用；

3. 给模具抹一层黄油（分量外，或用植物油也行）作防粘处理；

4. 取出面团排气并擀成约1CM厚的长方形；

5. 给面片刷上一层黄油液，筛入肉桂粉，最后均匀摆上蓝莓；

6. 由一边卷起来，每卷一圈都尽量压坚实；

7. 卷好后最后捏紧收口，再滚成均匀的圆柱；

8. 用刀平均切成五份；

9. 切面朝上码进模具，放进烤箱，底下加一盘开水，发酵20分钟，取出，上火190度下火210度预热烤箱，烤25分钟出炉。

10. ◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

11. 成品1

12. 成品2

13. 成品3

14. 成品4

15. 成品5

16. 成品6

17. 成品7

小贴士

1、不同牌子面粉吸水率不同，请根据自己的调整用量，比如±10~20克；
2、不同牌子的烤箱脾气不同，请掌握自己的烤箱脾气，若上色过快请下调温度或盖锡纸。