【步骤图】无糖少油健康版香蕉烤年糕食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.56W
无糖少油健康版香蕉烤年糕的做法步骤图

因为最近烤年糕真的很火,我全家又爱吃糯米,原有的配方都多油多糖,所以今天整了个少油无糖版本,甜味全来自香蕉,喜欢的同学可以做做。
做法真的是很简单,大家按照步骤来:
首先烤箱190度预热
1:牛奶(110克)+香蕉(一根,一定要熟透的甜的)一起搅打,这样直接喝就是香蕉奶昔了
2:加入无味的液态油(20克),黄油椰子油都可以,但要提前融化(这是表面酥脆的源泉,你想更健康可以不放或者干脆别吃哈)
3:再加一个鸡蛋(正常大小50克)
4:加入泡打粉(5克)
5:再放水磨糯米粉(110克)面粉(30克),面粉高中低粉都可以
6:最后我加了一些蔓越莓(仅仅是材料有多,没有的可以不放)搅拌均匀,不要过多搅拌
7:放进烤箱烤40分钟左右,搞定,开吃!

用料  

鸡蛋 1个
香蕉 1根
牛奶 110克
水磨糯米粉 110克
面粉 30克
泡打粉 5克
玉米油 20克

无糖少油健康版香蕉烤年糕的做法  

  1. 请仔细看摘要

    无糖少油健康版香蕉烤年糕的做法步骤图 第2张
  2. 请仔细看摘要

    无糖少油健康版香蕉烤年糕的做法步骤图 第3张
  3. 请仔细看摘要

    无糖少油健康版香蕉烤年糕的做法步骤图 第4张