如何做香肠干贝烧麦好吃 香肠干贝烧麦烹饪方法大全

用料  

香肠干贝烧麦的做法  

1. 糯米泡一晚以上。

2. 蒸糯米饭。

3. 香菇、胡萝卜、冬笋、香肠、干贝，该泡的泡好，全部切成小丁。

4. 下油热锅，将第三步中的所有料下锅翻炒（香肠先炒），加料酒、生抽、盐、鸡精调味。

5. 糯米饭下锅，跟馅料翻拌均匀。盛出备用。

6. 热水和面，跟擀饺子皮同样方法。

7. 包馅。

8. 收口。

9. 完工。