只要是蛋，只要有干贝，不管怎么做都是好吃的。就是这么肤浅 (ฅ>ω<*ฅ)
用料
| 蛋 | 2个 |
| 干贝 | 随意 |
| 牛奶 | 一小勺 |
| 小葱 | 一小撮 |
| 盐 | 适量 |
干贝玉子烧的做法
干贝预先洗净泡水，沥干撕丝，和葱花混合。
蛋加盐加牛奶，搅散。喜欢切面黄白相间的就不用打匀。
锅加少许油，倒入部分蛋液，晃锅让蛋液铺满锅底。撒入部分干贝丝和葱花。
蛋液表面半凝固时，用铲从锅前端向后折叠，最后把蛋块推回锅前端。
再次倒入部分蛋液，用铲将煎好的蛋块轻轻抬起，让蛋液也可以流到蛋块下方。重复前面步骤。
全程小火。喜欢表皮金黄可多煎半分钟。