酥梨川贝膏烹饪方法窍门 如何做酥梨川贝膏才好吃

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酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃

身边的孩子们和朋友们一到雾霾季节,呼吸道都不太舒服,为了避免天天带着孩子去医院雾化!特别熬制了一款适合大家的膏方!下面的药材不全,需根据自身情况请医生配制!这次制作的比较多,大家可以根据自身情况减少用量!服用及功效:每次15克,温开水冲服或者调入。可清肺润喉,生津利咽!

用料  

酥梨 一筐45斤
川贝 30克
金银花 10克
百合 10克

酥梨川贝膏的做法  

  1. 浸泡各种药材,不同药材浸泡的时间也不一样,请质询医师!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第2张
  2. 请尽量选择酥梨熬制!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第3张
  3. 梨处理干净后,切小片!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第4张
  4. 不想加水熬制,所以手工捣出梨汁!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第5张
  5. 加入药材和梨一起熬制,等梨汁熬制原量一半时转入大锅,重复这个过程,直至所有的浓缩的梨和药材都入大锅

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第6张
  6. 这是所有的梨和药材都入大锅时的样子,大概费时六小时!一定要带手套,浓稠的梨汁会四次飞溅,尽量小火吧!每次制作完成,我都要清洗半天厨房!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第7张
  7. 现在就是考验大家耐心的时候了,一整锅汁收成一半时,已经过去五个多小时啦!家里两个人轮流搅拌!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第8张
  8. 超小火再收汁成膏方,这个过程大约三小时能完成,现在不用担心四处飞溅啦!但要勤搅拌,避免糊锅!整个过程不加入任何冰糖和蜂蜜!家有熊孩子要服用!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第9张
  9. 最后成果六罐膏方!一罐大约500克!装膏方的瓶子某宝又卖的!30元一个不带包装!

    酥梨川贝膏的做法步骤图,酥梨川贝膏怎么做好吃 第10张