熊猫,憨态可掬,非常惹人喜爱!尝试着做了一款熊猫馒头,制作起来还是蛮简单的。呵呵!萌宝一家,快和家人一起制作起来吧,欢乐多多~~~
用料
高粉 | 150克 |
盐 | 1.5克 |
糖 | 25克 |
牛奶 | 75克 |
酵母 | 2克 |
黄油 | 15克 |
惠尔通色素 | 适量 |
熊猫包的做法
将所有主料放入面包桶内,开启和面程序。
和面程序结束后状态。
. 取出90克面团,加入惠尔通色素(黑色)适量,和匀。将二种面团发酵
本色面团分为50克左右,4个 ;用于制作熊猫的脸。黑色面团22克左右,4个。(制作完成后,黑色面团,余量不少~~~)
取黑色小面团,制作成椭圆形,用于眼部装饰。再取本色面团,制作出眼白。
在蒸笼里发酵15分钟,冷水入锅,大火烧开后继续蒸10分钟左右,焖3分钟即可.