熊猫汤烹饪方法窍门 如何做熊猫汤才好吃

烹调艺 人气:1.94W
熊猫汤的做法步骤图,熊猫汤怎么做好吃

每次做这道汤时,耳边仿佛听到小当家那熟悉的旋律。熊猫豆腐料理的映象非常深刻。今天就把这道传家的汤命名为熊猫汤了!

用料  

豆腐
鸭血
葱花
花椒

熊猫汤的做法  

  1. 鸭血切小块,入水汆30分钟,期间放入料祛腥臭。

  2. 汆好的鸭血洗净,再入锅煮开后,放入切块的豆腐,加盐,葱花,味精,开后关火,倒入适量花椒油。

小贴士

花椒油必须放,是这道汤的灵魂哦,花椒油易挥发,要最后放。