【步骤图】水晶康乃馨*水晶饺系列B食谱大全和做法

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水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图

出过康乃馨馒头的菜谱,就决定试着做水晶康乃馨,居然也行!🙈🙈🙈
     因出菜谱纯属自娱,所以图片配得多,非专业!不喜勿喷,请边上自个凉快去!

     此菜谱为原创,不许转载!

用料  

澄粉(小麦淀粉) 2份
玉米淀粉 1份
滚开水 适量
各种蔬菜汁 适量

水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法  

  1. 两勺澄粉,一勺玉米淀粉。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第2张
  2. 边倒滚水边搅拌,不要一次性全部倒入,烫至无干粉,搅拌至絮状,揉成团。其间会很粘手,可戴一次性手套操作。在和成稍软无颗粒的面团后,需加入少许的油揉匀,放油目的是防粘。也可以不加,我就没有加。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第3张
  3. 和好后,盖好保湿,让其静置20分钟。如果你做的时候觉得干,捏不成花,可再加少许水揉匀。反之太软,就加粉。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第4张
  4. 切剂子、搓圆、盖好保湿待用。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第5张
  5. 取三个剂子做一朵花。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第6张
  6. 用手按扁。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第7张
  7. 如果粘,可撒些薄粉再擀,也可上下放烘焙纸。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第8张
  8. 稍稍擀大,不要擀太薄。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第9张
  9. 两手指把边沿推薄,并推出裙边。如果觉得边沿还是厚,可多推两圈。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第10张
  10. 裙边薄,做出的花瓣效果更透,边沿有少许烂没什么影响。外薄内厚,花朵才可立起。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第11张
  11. 折出花型。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第12张
  12. 可三个一组做一朵花。粘不上可刷点水。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第13张
  13. 也可四个一组。三个还是四个一组看情况,主要看做出的花型效果是否饱满 ,可否立起。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第14张
  14. 做好后,把颈部收收,底座团一团,花瓣整理整理。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第15张
  15. 这朵是四个一组的。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第16张
  16. 这朵是3个一组的。

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  17. 做了一朵绿色的。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第18张
  18. 熟是这个色,冷后颜色更深。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第19张
  19. 每个做好都要盖好保湿!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第20张
  20. 全部都做好,准备做叶子。如果你觉得这样己很美,又犯懒,最后这步可省掉!😄

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第21张
  21. 擀长条,宽度是花儿高度多一点,厚度约4毫米,不要擀太薄,因为澄面无筋度,宜折断。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第22张
  22. 切成尖三角。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第23张
  23. 把叶子粘上。如果太干粘不上,可刷一丢丢水,水不可多,粉遇水会融化掉哦!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第24张
  24. 粘几张叶子请自个作主!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第25张
  25. 剩下一点边角料可组成双色花!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第26张
  26. 也美得不要不要滴!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第27张
  27. 美!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第28张
  28. 很美!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第29张
  29. 水开入锅蒸。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第30张
  30. 蒸6~8分钟,蔬菜汁蒸久宜变色。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第31张
  31. 守在锅旁看着花儿一点点的变化,别人水中望月,我这是雾里看花!😂

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第32张
  32. 关火后3分钟出锅。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第33张
  33. 粉嫩粉嫩滴!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第34张
  34. 爱了!爱了!😍

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第35张
  35. 晚上灯光不美,不清晰,匆匆拍下。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第36张
  36. 早上拍出了水晶的效果!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第37张
  37. 路边的野花开得正茂,觉得配康乃馨正好,采下一束带回家。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第38张
  38. 哎哟!不错哦!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第39张
  39. 来个动态臭美一下!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第40张
  40. 插入花瓶的康乃馨与满天星美翻啦!(康乃馨的杆子用的是烧烤签🤣)

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第41张
  41. 鲜花怒放!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第42张
  42. 水晶花🌸

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第43张
  43. 扎上一束💐

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第44张
  44. 母亲节时,可送上一束自制水晶康乃馨💐,美好而有意义!

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第45张
  45. 最后补充一下我用的蔬菜汁。汁水越浓,颜色就越深。
    水晶花饺的菜谱我写有颜色怎样提取,在此不再赘述。

    水晶康乃馨*水晶饺系列B的做法步骤图 第46张

小贴士

中途做不完,可装袋保湿,天热入冰箱冷藏,取出时需再揉匀!
此花只作观赏,因花儿的下半部分太厚实,口感硬,不好吃。所做材料也就花费4、5元,偶尔奢侈浪费一点,我想是可以接受的吧!😂