蒲瓜丝饼烹饪方法窍门 如何做蒲瓜丝饼才好吃

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蒲瓜丝饼的做法步骤图,蒲瓜丝饼怎么做好吃

用料  

蒲瓜 1个
鸭蛋 2个
适量
面粉 250克
淀粉 2勺
适量

蒲瓜丝饼的做法  

  1. 洗净去皮去瓤。

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  2. 刨成丝+盐腌制10分钟。

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  3. 面粉+鸭蛋+淀粉+少许盐。

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  4. 蒲瓜丝挤掉腌制出的汤水+步骤3+适量水,充分搅拌均匀。

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  5. 平底锅+少许油,把蒲瓜面粉糊摊平,两面煎黄,煎熟就完成了👏

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