香喷喷的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!不喜欢吃青椒的我也喜欢上这道菜里面的它了！
用料
| 牛肉 | 200g |
| 青椒 | 1个-2个 |
| 豆豉 | 6g |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 生抽 | |
| 生粉 | |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 油 |
豆豉青椒牛肉的做法
牛肉切成一口大小。看康熙来了说每天摄入肉量应该是跟自己手掌一样大一样厚的SIZE。所以在超市买的一片牛肉刚刚好！
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入油、豆豉、蒜粒、生抽和少许生粉腌制10分钟
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腌制肉类的时候将青椒也切成一口SIZE
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将腌制完成的牛肉放进锅内，等一面稍微煎熟后再翻面。大约每面煎约1分钟后捞起备用。
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
炒青椒，注意不要炒焦了
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加入8成熟的牛肉后翻炒，由于我喜欢吃比较多汁的，所以再用些许生粉勾了个芡，翻炒一会儿就可以开吃了。
![豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "豆豉青椒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
勾芡只是个人爱好，不加也很好吃！