蕃茄土豆炖牛腩做法 食材 步骤

用料  

蕃茄土豆炖牛腩的做法  

1. 备好食材，牛肉切颗粒，必须要有味好美，金阳青花椒

2. 牛肉冷水下锅，加味好美金阳青花椒，料酒，给牛肉焯水

3. 水开小火煮5分钟

4. 高压锅加适量油，生姜，大葱，炒香

5. 加入焯过水的牛肉，翻炒

6. 加开水，蚝油，生抽

7. 高压锅焖25分钟

8. 另起锅，加油，土豆切块，加蕃茄翻炒

9. 倒入高压锅，再焖煮5分钟

10. 出锅时加适量盐。

小贴士

味好美金阳青花椒，是必须的！