皮冻与蔬菜烹饪方法窍门 如何做皮冻与蔬菜才好吃

我喜欢吃皮冻。现在买肉都是带皮肉，每次切肉时我都会把剔下的猪皮放在冰箱保存，大约够做一次皮冻时拿出来。节约是咱们的传家宝，我做的皮冻既节约又美食，还不错吧😜

用料  

皮冻与蔬菜的做法  

1. 猪皮收拾干净切条备用。
   自己喜欢的蔬菜焯水切碎备用。

2. 把做皮冻需要的蔬菜或其他分别放在小盒中

3. 猪皮放进豆浆机中按快速豆浆键。

4. 打好的猪皮汁分别倒入小盒中放进冰箱冷藏。（自然放凉城东较慢）

5. 成型的皮冻摆盘。看起来还不错吧👍🌹

小贴士

这几种皮冻从外观上看很有食欲，吃起来松仁黑芝麻皮冻口感不理想，外观也不理想，我下次在做皮冻肯定不选择这种食材。