【步骤图】健康的百香果奶酥(奶油奶酪版)食谱大全和做法

为了消耗囤积在冰箱里的百香果(只有三个)，就这么做了一次百香果奶酥

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其实算不上奶酥，用的是奶油奶酪，懒得化黄油了嘛~而且奶油奶酪比黄油健康点吧，适合你我减肥juju铝孩(蓝孩)

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⚠️事前说明 ᐕ)⁾⁾⚠️
①追求传统奶酥口感的话就不用试了哦❌

②可以换成黄油或者两者掺在一起，但我没试过，所以不知道会不会成功💦

③基本上成一个有点黏黏的团就成功了
因为每个百香果的干湿度都不太一样，所以可以适度在原方添加牛奶或者奶粉来增减湿度💧

④甜度自行调整，可以换成绵白糖/代糖，不过也就一点点糖而已，不要紧的哦，我也是平时喜欢减糖的，这个甜度我觉得可以接受。
百香果奶酥不放糖我感觉会挺酸的，毕竟我用了三个。。🍭

⑤关于换低脂脱脂奶/奶粉
可以但没必要哈，咱都吃奶酥了就别纠结这些了，全脂奶做出来多香啊!🍶

用料  

健康的百香果奶酥(奶油奶酪版)的做法  

1. 我用的是这个奶油奶酪，放1/8块也就是17.5g
   

2. 蜂蜜，我用的便携装，比较好计算量，也可以用那种舀的蜂蜜

3. 搅和搅和ᶘ ͡°ᴥ͡°ᶅ

4. 成品!

小贴士

做好以后可以冷藏一下哦，然后再放到面包里

做出来的口感我觉得还是蛮还原奶酥的