>
无麸质 无精米面 可炒可煮 口感跟年糕基本一样 有黄米在很香 单纯的糙米年糕不好吃 不香口感不好
用料
黄米糙米年糕的做法
黄米面和糙米面1:1混合好,加热水和面,水慢慢加,活成尽可能硬的面团,有点裂纹也没关系,整成条状,上锅蒸15分钟即可。
小贴士
糙米粉可用生的 可用熟的