芝麻豇豆烹饪方法窍门 如何做芝麻豇豆才好吃

用料  

芝麻豇豆的做法  

1. 豇豆洗净切寸段，炒锅放水，烧开后将豇豆段放入焯水至断生（可能四五分钟吧，豇豆老嫩程度不一样，尝尝口感不硬不生就可以了）。

2. 焯好的豇豆过冷水冲凉沥干水分，放入盘中，撒上所有调料，拌匀即可。