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第一次发菜谱,翻半天才只有这么一张图片,还是吃了一半才想起来照的
用料
羊肉丸子萝卜汤的做法
羊肉剁碎,加入姜、蒜、料酒、花椒粉、盐、香油搅拌均匀;
萝卜擦成丝,冷水下锅,煮开后再加入些许冷水,将搅拌好的羊肉汆成丸子下入锅中;
煮开5至8分钟,出锅前加盐;
撒上香菜、葱花即可。