炒线面烹饪方法窍门 如何做炒线面才好吃

用料  

炒线面的做法  

1. 鸡蛋先炒，盛起。再炒肉丝，加入洋葱红萝卜丝青菜调味炒到半熟加水烧开，加入鸡蛋，线面，火关小，加些熟油让线面吸干水分即可。