【步骤图】凉了也不会硬的油条食谱大全和做法

图片是我自己拍的，下次炸油条，再多来几个图片

用料  

凉了也不会硬的油条的做法  

1. 把所有材料混合，揣面三次，整形成长条状，用保鲜袋包起来，放冰箱冷藏两个小时以上

2. 从冰箱拿出来不要揉面，直接抻长，切成两指宽，用筷子沾水面中间刷水，两个面片放一起，中间用筷子压一下，抻长，油锅烧热以后转中火，下油条，来回拨动，金黄捞出

小贴士

1.一定要揣面，不要揉
2.温不能太高，容易外面糊，里面不熟