家里来客人 桌上少不了大鱼大肉 一道清淡的海鲜菜肴 让大人下酒 小孩子拌饭吃 有营养 还不会油腻
用料
| 鱿鱼 | 2只 |
| 全贝 | 半斤 |
| 豌豆 | 少许 |
| 水淀粉 | 少许 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 半勺 |
| 鸡粉 | 半勺 |
适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法
鱿鱼打花刀 切块后 开水焯熟 自然打卷 迅速捞出 控水 注意不要焯老
![适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第2张]( "适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第2张")
全贝洗净后 焯水控干
![适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第3张]( "适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第3张")
豌豆切块 锅里放入油 蒜末 爆香 锅里放糖 翻炒 再加入刚才的食材 加入料酒 盐 鸡粉 大火翻炒 最后加入水淀粉
![适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第4张]( "适合孩子的不辣小海鲜 家庭版改良全爆的做法步骤图 第4张")
出锅
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小贴士
这道菜 注意焯水的火候 快焯