【步骤图】芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)食谱大全和做法

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芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 60 g
淡奶油 236 mL
2% 低脂奶 150 mL
20 g
随量
草莓 15-20 个
黑提 30-50 个
乌龙茶包 2-3 袋

芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法  

  1. 用500 mL水泡茶,放冰箱冷却

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第2张
  2. 开始奶盖制作,先用温水把奶油奶酪融化,再和whipping cream、牛奶以及一半的糖丢一起,打发,打到成泡了加剩下的糖继续打到所谓的出小三角状态就完成了。

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第3张
  3. 因为没想做菜谱前面都没拍照…这是最后剩下的一点奶盖…

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第4张
  4. 水果加上茶榨汁,然后拿勺子将奶盖铺在上面,撒上一点盐(我就用的炒菜的盐…想用海盐啥的随意,我说吃不出差距的…)最后成品就这样了。

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第5张
  5. 稍微搅了一下

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第6张
  6. 在这之前其实还单独用草莓做了个草莓版的。

    芝士奶盖莓莓提提乌龙茶(对,就是喜茶体)的做法步骤图 第7张

小贴士

这里大概是能做1L的量,水果的量可以按需自己加减