做给我爱的人-非常下饭的普通家常菜 尖椒可以搭配很多肉肉 都很下饭
用料
生抽1 | 勺 |
葱花适量 | 根 |
老抽1小 | 勺 |
糖一小 | 克 |
鸡精半小 | 勺 |
盐适量 | 克 |
料酒一勺 | 勺 |
蚝油一勺 | 勺 |
下饭菜—尖椒炒鸡肉的做法
今天我用的鸡胸肉片 低热量 肉质嫩 最大原因 冰箱里有什么做什么 1 腌肉 :黄酒 蚝油生抽 淀粉鸡精 搅拌 大概腌十分钟 期间可以准备配菜
效果图 就用这些 炒它 先炒鸡肉片 七分熟放尖椒片 这里根据每人喜好 我喜欢熟一点的尖叫 所以多炒一会儿 喜欢脆的可以临出锅前再放尖椒
炒的过程我没时间照 这种菜出锅时间短 实在是没空照相 成品是这样 我也不太自信自己技术不会把手机调到锅里 过程不明白的可以留言问我 但我坚信你们不会留言 很简单 就是大火炒它 祝大家用餐愉快!