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我呢,是比较爱吃实蛋的,外边儿买的又不干净,就喜欢自己家。毕竟自己做的特别安全,也干净。
用料
超简单实蛋的做法的做法
准备好鸡蛋,用勺子或者叉子。把那个鸡蛋大头的地方。打开。打开后把鸡蛋液倒出来。搅拌均匀,加入食用碱一勺,搅拌均匀,颜色变深色。上面有起的泡泡用小勺慢慢的整出去。就不会有气泡存在
上锅蒸15分钟。