剁椒的制作烹饪方法窍门 如何做剁椒的制作才好吃

用料  

剁椒的制作的做法  

1. 辣椒洗干净凉干去蒂

2. 洗净凉干

3. 大蒜去皮

4. 洗干净凉干

5. 以上食材开始疯狂剁～剁～剁～（剁的时候最好全副武装好）

6. 装坛，坛子必须得是无水无油！！！
   装坛时，放一层辣椒撒一层盐。最后撒上糖，倒高度白酒。

7. 倒清水封坛，夏天一般一星期就可以吃啦！

8. 无敌下饭，减肥者禁入😁

小贴士

成功的关键是所有食材必须都得凉干，不能有水分！