🐥🐥葱油鷄腿🐥🐥做法 食材 步骤

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🐥🐥葱油鷄腿🐥🐥的做法步骤图,怎么做好吃

制作方便😅😅😅葱香四溢🤤🤤適合夏天的菜肴👍👍 2人份量

用料  

材料: 2人份量 鷄腿 2隻 紅葱頭 10粒 去皮切半(可加减 ) 见前面数据
葱花 3~5根葱 姜茸 2匙約20g 生抽 30ml 蒜碎 3瓣 见前面数据

🐥🐥葱油鷄腿🐥🐥的做法  

  1. 鍋內入凍水放入5~8片姜片、約10ml料、放入雞腿煲滾煮3分鐘后熄火燜10 分鐘,然后再開火煮2分鐘熄火再燜5 分鐘。我自己覺得這樣做出來的雞腿很滑。你也可以用自己的方法。

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  2. 撈出瀝幹水份切件放盤中

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  3. 蔥花 姜茸  紅蔥頭 蒜碎準備好

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  4. 熱鍋入約60ml油、加入蒜碎、紅葱頭

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  5. 小火爆香、大約3分鍾、熄火、

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  6. 加入葱花、姜茸

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  7. 加入生抽拌勻、

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  8. 淋在切好鷄腿上面即可。

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