【步骤图】空气炸锅版低油低脂宫保鸡丁食谱大全和做法

用的是英籍美食家扶霞的方子，因为小朋友吃所以没放辣椒花椒，另外先用空气炸锅把鸡丁炸熟，把用油量减到最低程度。

用料  

空气炸锅版低油低脂宫保鸡丁的做法  

1. 这是所有的原材料。

2. 这是原食谱。

3. 我来解释一下我的做法吧。
   鸡腿肉去骨切丁，用码料腌制一晚上。

4. 空气炸锅垫锡纸，把鸡丁放入，200度12分钟左右。

5. 锅里放少许油，放入葱姜蒜翻炒，倒入鸡丁，倒入调制好的酱料，炒匀炒出香味，最后撒上一把坚果再翻炒两下，出锅。