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用料
炸紫菜粉粿的做法
萝卜干,紫菜,韭菜切碎。
凉稀饭和地瓜粉混合,呈粘稠状,可流动。加入步骤一的食材,因为萝卜干有咸味,不加盐,如果觉得不够咸,可以加入适当盐。
用勺子一一放入油锅,小火慢煎至两面有些许金黄色。