蒜苔拌肉煎饼做法 食材 步骤

首先声明，是因为正好有多余的一点蒜苔，所以才用这个拌肉馅，不然，我会用芹菜叶子或者韭菜，应该口感会更好，爱吃面食的小伙伴们，应该，还是会觉得不错的^_^，只是用了蒜苔，可能味道会比较大一点，根据个人口味选择吧！

用料  

蒜苔拌肉煎饼的做法  

1. 面粉，大概300克，多一点少一点也没关系，多了可以煮面疙瘩吃^_^（纯属个人想法），一点点的加水，搅成絮状

2. 揉成光滑的面团，盖住放三十分钟

3. 馅料切好备用

4. 加好佐料，顺时针搅拌均匀

5. 面捏成一个一个的小剂子，擀平

6. 包好馅，大概像包包子一样收口，但不用收的太漂亮，因为要压平，放电饼档

7. 此处还是不建议用蒜苔和馅，这也是我第一次尝试用蒜苔，个人觉得没有菜叶子类的好吃😋

小贴士

为什么一直强调不用蒜苔，就是有点干，所以^_^