用料
| 大米 | 1.5杯 |
| 糖 | 10克 |
| 酵母 | 3-4克 |
| 温水 | 200克 |
| 葡萄干 | 适量 |
| 枸杞 | 20粒 |
甜甜的大米糕的做法
上好的东北大米一杯半，大概在300多g
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泡一宿
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准备料理机
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温水（图片有点少，我又加了点）
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泡好的大米和温水加到料理机
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拿出我妈发面的酵母
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也加到料理机里
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准备白糖
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加进料理机，开打。打大概3-4次，我加了滤网
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将打好的米浆倒出来
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盖上保鲜膜，发酵30分钟
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时间到，搅拌均匀沉底的淀粉
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起锅烧水
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在米浆中加几粒葡萄干，水开，将米浆放入锅内，加盖开蒸
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等个20-30秒，悄悄开锅，在已经定型的表面，加几粒葡萄干和枸杞，速度要快
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大火蒸15-20分钟，焖5分钟，开盖，完成，鼓掌👏撒花🎉
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全部放凉之后脱模（我这个就是没凉透，脱的不好）条件允许的话可以用蛋糕纸杯做
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小贴士
1水千万别加太多
2米浆中加到葡萄干都沉底了，不建议一定加