奶白色鲫鱼豆腐汤做法 食材 步骤

想吃鱼汤，这里做法很简单哦，能煮出来鲜甜的鲫鱼豆腐汤。

用料  

奶白色鲫鱼豆腐汤的做法  

1. 1，鲫鱼洗干净晾干
   2，准备好姜片，葱结
   3，豆腐买回家用水泡着

2. 冷油热锅，下鱼煎，两面煎一下。

3. 加入开水(适量)，葱结，大火烧开，烧5分钟。

4. 加入切好的豆腐块，大火烧5分钟。

5. 最好加入食盐，适量就好，也可以加入适量胡椒粉，不加也行，个人喜好。

6. 最后出锅，奶白色的鲫鱼豆腐汤就好了，鲜甜可口。

7. 很简单的一道鱼汤，鲫鱼也可以用鱼头替代，方法步骤一样的，家里有料酒也可放一点，我家里没有就不放了。

小贴士

1，鱼一定要两面煎一下。2，加入开水煮汤。