【步骤图】奶油白白的鲫鱼豆腐汤食谱大全和做法

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奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图

没什么故事.记录下来只是怕自己忘掉,直言有时不可爱哈。

用料  

鲫鱼 2条或随意
生姜 2片
豆腐 1块
香菜 1根

奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法  

  1. 准备好以上所有。
    鱼洗净后尽量擦干。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第2张
  2. 锅底擦姜防止粘锅。
    热锅热油,筷子放入油中起茂密小泡即可。
    放入鱼,中火煎鱼,大约两三分钟晃动锅子,鱼随之晃动说明没有粘底可以翻面了。
    两面煎至有点焦焦泛黄,OK。
    锅中多余的油倒出。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第3张
  3. 迅速往煎鱼锅中注入开水,多一些。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第4张
  4. 一直大火滚沸,保持15分钟。大火大火一定大火。
    盖盖小火煮10分钟。
    放入豆腐、香菜。
    盐。
    糖。
    按照自己口味调整。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第5张
  5. 就可以了。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第6张
  6. 鲜。

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  7. 香。

    奶油白白的鲫鱼豆腐汤的做法步骤图 第8张
  8. 豆腐也好好吃。

    以上记住了吗?

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