用料
| 西兰花 | 1朵 |
| 莲藕 | 1节 |
| 胡萝卜 | 半个 |
| 蒜头 | 1个 |
| 油 | |
| 盐 | |
| 白糖 | |
| 生粉 |
西兰花炒藕片的做法
西兰花切小朵，胡萝卜、莲藕切片，莲藕放在清水中浸泡
锅里放水、油、盐炒熟胡萝卜和西兰花，捞起，凉水浸泡
热油锅放蒜末爆香
倒入藕片大火翻炒，粘锅就洒点水，煸炒约1分钟
加入胡萝卜、西兰花煸炒均匀
放入1小勺盐、1/2小勺白糖、水淀粉炒匀即可
西兰花炒藕片做法 食材 步骤
烹调艺
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