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26年来第一次挑战做清明粑。非常有成就感!🥳🥳🥳😎😎😎
用料
人生第一次做清明粑,效果不错😌的做法
先将肉沫和豆腐干拌好备用!(图片中未加葱葱)
清明花花洗净备用
在榨汁机中将清明花花榨汁
然后在糯米粉中加入清明汁和清明花花的碎末。
然后使劲揉糯米面坨。
搓成长条后揪一小截手掌压扁后包入豆腐肉馅。
上锅蒸半小时即可食用。
软软糯糯、QQ弹弹、非常好次!