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槐花、鸡蛋
用料
人生第一次吃槐花炒蛋的做法
大盆清洗,梗子会沉下去,多筛洗几次。
洗净后用开水焯一下,再过凉水,拧干。
拌入打散的鸡蛋,放盐。
锅里倒油,拌好的槐花鸡蛋糊入锅。
装碗,放米饭。开吃。第一次吃槐花,挺香的。
小贴士
用大盆清洗槐花,比较好洗。