用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 西芹 | 两叶 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 豌豆 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 隔夜米饭 | 适量 |
第一次炒饭的做法
煮沸的水焯胡萝卜丁和西芹块
鸡蛋加适量水打散，下锅，搅散，加入米饭，加入葱花碎
加入焯好的胡萝卜和西芹
小贴士
鸡蛋加水打散可增加蓬松口感
根据口味可加孜然
第一次炒饭烹饪方法窍门 如何做第一次炒饭才好吃
烹调艺
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