川贝炖鸭梨烹饪方法窍门 如何做川贝炖鸭梨才好吃

感冒后期，总是不见好，痰多。听人说川贝炖梨，就去药店买川贝，药店的人说，要鸭梨才有效果。吃了两三次，立马见效。

用料  

川贝炖鸭梨的做法  

1. 鸭梨去心不去皮，切小块。

2. 川贝磨成粉，下20g左右。

3. 加适量冰糖，注意，冰糖最好。一起下炖锅，调大火，水沸腾后转小火。大概1个半小时就可以了。

小贴士

如果隔水炖，效果更好。