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【步骤图】超简单巧克力/抹茶/香草奶冻食谱大全和做法
烹调艺
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用料
牛奶
270克
淡奶油
180克
吉利
丁片
2片(5g一片)
细砂糖
24g克
(抹茶粉)
15g克
(或可可粉)
15g
(香草精)
数滴
超简单
巧克力
/抹茶/香草奶冻的做法
吉利丁冷水泡软
牛奶加入可可粉/抹茶粉/香草精,分次加入,搅拌均匀。加热至微沸。
牛奶溶液中分次加入淡奶油,搅匀
加入吉利丁片,搅匀
倒入杯中,冷藏数小时
TAGS:
巧克力
香草
奶冻
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