用料
| 雪里蕻 | |
| 毛豆 | |
| 红椒 | |
| 猪肉 | |
| 蒜 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 姜 | |
| 糖 | |
| 生抽 |
肉末雪菜炒毛豆的做法
备菜：
将雪菜用清水洗一遍，滤干
将猪肉切剁成末状
毛豆剥好
红椒切小块
蒜拍碎，姜切丝锅中热油，将毛豆下入锅中大火煸炒，炒到豆皮起皱。盛出备用
另起锅，油热后下蒜和姜，爆香，加入肉末，翻炒变色后加料酒和生抽
将雪菜加入肉末中，加适量白糖，翻炒
最后将过过油的毛豆和红椒加入锅中，与肉末和雪菜翻炒均匀，起锅
美美的享用吧～
肉末雪菜炒毛豆做法 食材 步骤
烹调艺
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