用料
| 毛豆 | 200克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 酸菜 | 100克 |
| 姜蒜红椒 | 适量 |
| 盐糖鸡精生抽 | 适量 |
肉末酸菜炒毛豆的做法
毛豆剥好
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
酸菜，姜蒜切小丁，
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油下姜蒜爆香
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
下肉末炒至变白加生抽
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加酸菜翻炒两分钟
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加毛豆拌匀闷两分钟
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加红椒丁，加盐糖鸡精调味
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
来碗米饭开吃喽
![肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "肉末酸菜炒毛豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
酸菜提前泡半小时去盐，后面视口味再自行调味
肉末酸菜炒毛豆做法 食材 步骤
烹调艺
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