海味冬瓜汤烹饪方法窍门 如何做海味冬瓜汤才好吃

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海味冬瓜汤的做法步骤图,海味冬瓜汤怎么做好吃

夏天最适合吃冬瓜,可以做汤,红烧。今天来一个最简单冬瓜汤。冬瓜和干贝、虾皮,火腿之类比较搭。

用料  

冬瓜 500克
干贝 3粒
海虾干 4只
牡蛎肉 100克
鸡汤 1000克

海味冬瓜汤的做法  

  1. 所有食材准备好,冬瓜切厚一点片。

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  2. 锅里放油,先煸炒干贝和海虾干,再放入冬瓜翻炒。

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  3. 鸡汤煮开,没有鸡汤或者高汤可以直接加水炖煮。

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  4. 放入牡蛎肉煮2分钟撒上枸杞就可以出锅。忘记拍装入碗中图片了,这样冬瓜汤可以鲜掉眉毛哈……

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