【步骤图】中国的法棍~梅干菜烧饼棍食谱大全和做法

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中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法步骤图

下次老外朋友来家里,我要让他们尝尝中国的中棍~梅干菜烧饼棍

用料  

中筋面粉 200克
2克
米油 15克(其他色拉油可以)
温水 90克(50度左右)
馅料
梅干菜 一小撮(温水泡20分钟)
猪肉 比梅干菜量少些(随意)
蚝油 少许
酱油 少许
少许
一勺

中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法  

  1. 面粉,油,盐都混合,然后一点点加水混合面团。揉成光面,盖上盘子醒发40分钟

    中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法步骤图 第2张
  2. 将面团分成6份,擀成长椭圆形(尽量薄),然后在面皮中间放上馅(照片忘拍了,馅料配方看下面),然后像做饺子一样封边。尽量折紧,不要漏,折好后将边压在底面,表面刷上蛋黄+黑芝麻

    中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱预热200度,烤10分钟出炉

    中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法步骤图 第4张
  4. 脆脆的很好吃~
    馅料:梅干菜+肉末
    调料:酱油+蚝油+盐+糖

    中国的法棍~梅干菜烧饼棍的做法步骤图 第5张