【步骤图】补血养颜的猪脚姜醋食谱大全和做法

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补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图

用料  

猪蹄 半只
2斤
甜醋 2瓶
红糖 1片左右

补血养颜的猪脚姜醋的做法  

  1. 2斤小黄姜洗干净

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第2张
  2. 小黄姜去皮(记得戴手套)  冲洗干净后沥干水分风干

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第3张
  3. 2瓶致美斋甜醋     (个人特别喜欢这个牌子的煮姜醋)

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第4张
  4. 红糖片1片左右(看个人口味   喜欢甜一点的可以多放半块)

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第5张
  5. 沥干水分的姜放进陶瓷锅(一定要是陶瓷锅或者是瓦锅)

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第6张
  6. 把致美斋甜醋倒进去锅里   

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第7张
  7. 红糖也放进去

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第8张
  8. 大火煮开转小火煮20分钟关火      每天煮一次    连续煮3到4天    姜的辣味就会出来了

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第9张
  9. 猪蹄焯水后冲洗干净   沥干水分放到煮开的姜醋锅里去   (猪蹄买的时候让帮忙切块    回来就不用自己砍了    )

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第10张
  10. 醋要基本上盖住猪蹄    大火煮开转小火煮10分钟      每天煮一次煮个两天就可以吃了(心急的一天煮两次   当天也可以吃了)

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第11张
  11. 入口即化    姜味浓郁   冬天女士们多吃可以改善手脚冰凉   暖宫

    补血养颜的猪脚姜醋的做法步骤图 第12张

小贴士

吃完以后可以继续买其它肉放里面煮  例如猪尾巴   牛尾巴   牛腩   鸡蛋等都可以煮    尽量一次煮一种肉   不要混着煮   肉一定要焯水沥干水分才放进去     觉得醋煮少了再加新的醋进去煮    姜味淡了也可以再加姜进去