清汤牛排骨烹饪方法窍门 如何做清汤牛排骨才好吃

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清汤牛排骨的做法步骤图,清汤牛排骨怎么做好吃

用料  

牛排骨 500克
萝卜 1根
花椒 30粒
八角 3个
香叶 6片
桂皮 1块
1勺
10克

清汤牛排骨的做法  

  1. 锅里放入5碗水,冷水下牛排骨,煮5分钟,把排骨捞出来用冷水清洗干净。

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  2. 把萝卜切块备用

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  3. 把香料洗干净备用。

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  4. 把所有材料放入锅里。

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  5. 加入料酒。

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  6. 加入10碗水。

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  7. 大火煲开,小火煲2小时,煲好加入适量盐。

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  8. 喝的时候还可以加入适量的葱花。清淡又有营养。

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