干烧鸡块🍲烹饪方法窍门 如何做干烧鸡块🍲才好吃

大学时在食堂觉得最好吃的一道菜。🔥🔥

回家后自己研究做的，感觉和之前的味道一样。✌✌
 
超下饭，每次吃这个我都能吃两碗饭！！👏

把我喜欢的味道带给大家🤗

用料  

干烧鸡块🍲的做法  

1. 切成小鸡块  然后在开水中烫一下，至半生不熟的程度。

2. 准备好需要的食材

3. 油热后放入葱姜蒜

4. 放入鸡块，放糖和少许白胡椒粉，料酒。
   接着放入豆瓣酱。
   加入老抽，鲜贝露。

5. 放入土豆和香菇翻炒。

6. 加入适量水，淹没鸡块。
   加入适量蚝油。
   

7. 放入玉米和芹菜丁。
   
   尝一下汤的味道，可以酌情加入少许盐(因为豆瓣酱已经有咸味了

8. 调中火盖锅盖收汁。
   待汤汁收至少许，出锅！

9. 出锅后可以撒一些孜然粉！完成✅