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用料
烧黄骨鱼的做法
黄骨鱼洗干净沥干水分 杏鲍菇切片 洋葱切丁
杏鲍菇焯水
少许油 小火煸炒洋葱姜片
放入黄骨一勺料酒 翻炒
一勺黄豆酱
加水末过鱼即可 倒入杏鲍菇 大火煮沸8分钟 中途不要用铲子来回翻动鱼 以免翻散 加半勺盐 半勺糖 适量胡椒调味 装盘即可
